skulls and books.

 
Jag köpte två av dessa skallarna här om dagen och då fick jag också en present av Patricia, den fina bok/asken som ni kan se på bilden också. Jag är så glad för döskallarna och boken. Tror faktiskt att jag ska köpa en till sådan bok/ask.
 
I bought two of these skulls the other day and then I also got a gift from Patricia, the fine book / box as you can see in the picture, too. I am so happy for the skulls and book/box. Actually I think Im gonna buy another one of this book / box.


Our meny.


Såhär ser vår meny ut på Vikingstrand. Och varje söndag har vi grillbuffé!


Förrätter:
Starters:
 
Carpaccio
 
Vitlöks gratinerade havskräftor
Garlic baked lobster

Vi har också, en skagen toast och skaldjurs soppa.
We also have a skagen toast and a shellfish soup.
 
Huvudrätter:
Main:
 
Pepparstekt svensk oxfile.
Pepper tenderloin.
 
Skaldjurs soppa. 
Shellfish soup.
 
Entrecote med tomat-och mozarella sallad.
Entrecote with tomato and mozarella salad.
 
 
Smörstekt gösfilé med potatiskompott.
Pan fried walleye fillet with potato compote.
 
Vi har också vitlöksmarinerade lammracks med nypotatis.
We also have garlic marinated lamb rack with fresh potatoes.
 
Desserter:
 
"Snickers" chokladkaka.
"snickers" chocolate cake.
 
Vaniljpanacotta.
vanilla panna cotta.
 
Me at work.
 


Wedding bells.

Idag ringde klockorna för bröllop, bruden var så fin i sin brudklänning. Efter cermonin så åkte vi hem till brudparet som hade fest i trädgården, som tur var så slutade det regna till slut. Det var en ordentlig fest i tältet som dem hade satt upp och massor med god mat och tårtor. 
 
Today, the bells rang for wedding, the bride was so beautiful in her wedding dress. After the ceremony we went back to the couple who had a party in there garden, luckily the rain stopped eventually. It was a proper party in the tent that they had set up and lots of good food and cakes.
 

 
 


RSS 2.0